[Inter-gas_vr] Fwd: Blockchain per tracciare la provenienza dei prodotti nei supermercati Carrefour

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accidenti Carlo che roba indigesta ci mandi e a che pro?
siamo una rete di GAS e di certo Carrefour non è un nostro ideale, leggi 
qui per esempio:
https://www.repubblica.it/solidarieta/cibo-e-ambiente/2018/08/24/news/oxfam_i_soprusi_della_grande_distribuzione_sui_lavoratori_dietro_la_nostra_spesa_quotidiana-204804081/




Il 2019-06-05 16:58 Carlo Reggiani ha scritto:
> Blockchain è una tecnologia a "registro distribuito" per rendere
> tracciabile in maniera immodificabile una catena di eventi senza aver
> bisogno di un "ente certificatore": tutte le informazioni sono a
> disposizione di tutti i partecipanti alla catena di eventi.
> 
> Il vero impatto di questa tecnologia, diventata famosa per le
> cryptovalute, è proprio nella tracciatura delle catene di valore
> nella produzione di prodotti, nella vendita di energia rinnovabile, ma
> anche nella tracciatura delle contributi pubblici elargiti dalla
> Pubblica Amminsitrazione.
> 
> Probabilmente il sistema più efficace per riuscire a capire se un
> prodotto è veramente quello che pensiamo che sia!
> 
> Carrefour penso sia il primo esempio di applicazione blockchain per
> fornire informazione ai clienti sui prodotti a scaffale:
> https://cryptonomist.ch/it/2019/06/04/carrefour-vendite-aumentate-blockchain/
> 
> "(...) l PROJECT MANAGER BLOCKCHAIN di Carrefour, EMMANUEL DELERM, ha
> riferito che l’uso della tecnologia blockchain per tracciare carne,
> latte e frutta dalla fattoria al supermercato ha aumentato le vendite
> di questi prodotti.
> 
> Il tracking su blockchain ha avuto PARTICOLARE SUCCESSO IN CINA, dove
> gli acquirenti sono più ABITUATI A SCANNERIZZARE I CODICI QR presenti
> sulle confezioni dei prodotti.
> 
> L’iniziativa si è rivelata altrettanto POPOLARE ANCHE IN ITALIA E
> IN FRANCIA, dove secondo alcune statistiche gli acquirenti spendono
> fino a 90 secondi per leggere le informazioni sui prodotti.
> 
> (...)
> 
>  Grazie al tracking blockchain, realizzato in collaborazione con IBM
> Blockchain [1], i clienti possono scansionare un codice a barre QR sul
> prodotto CON IL PROPRIO SMARTPHONE e OTTENERE NUMEROSE INFORMAZIONI,
> come per esempio la data di raccolta, la locazione e il proprietario
> dell’azienda, la data di imballaggio, la durata del trasporto e
> utili suggerimenti su come prepararlo
> 
> (...)
> 
>  Carrefour, ad oggi, ha SOLAMENTE 20 ARTICOLI TRACCIATI, tra cui
> pollo, uova, latte, arance, maiale e formaggio. Il rivenditore ha
> però intenzione di AGGIUNGERE ALTRI 100 PRODOTTI al sistema. In
> particolare vuole concentrarsi sui prodotti per i quali i consumatori
> vogliono essere rassicurati, come i PRODOTTI PER BAMBINI O BIOLOGICI.
> 
> --
> 
> Carlo Reggiani
> about.me/reggianicarlo
> 
> 
> 
> Links:
> ------
> [1] https://cryptonomist.ch/it/2018/10/12/ibm-food-trust-carrefour/
> _______________________________________________
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