[Inter-gas_vr] Fwd: Blockchain per tracciare la provenienza dei prodotti nei supermercati Carrefour

[Carlo Reggiani]

Infatti mi interessa l'ultilizzo della blockchain, non certo Carrefour!

A quando una implementazione "dal basso" sostenuta magari da GAS per
rendere tracciabile i prodotti che acquistiamo e valorizzare quindi i
produttori seri?

Potrebbe essere un bel progetto da integrare in "Exit", che dici Michele?

Carlo


On Wed, Jun 5, 2019 at 9:28 PM <antonic a 3x1t.org> wrote:

> accidenti Carlo che roba indigesta ci mandi e a che pro?
> siamo una rete di GAS e di certo Carrefour non è un nostro ideale, leggi
> qui per esempio:
>
> https://www.repubblica.it/solidarieta/cibo-e-ambiente/2018/08/24/news/oxfam_i_soprusi_della_grande_distribuzione_sui_lavoratori_dietro_la_nostra_spesa_quotidiana-204804081/
>
>
>
>
> Il 2019-06-05 16:58 Carlo Reggiani ha scritto:
> > Blockchain è una tecnologia a "registro distribuito" per rendere
> > tracciabile in maniera immodificabile una catena di eventi senza aver
> > bisogno di un "ente certificatore": tutte le informazioni sono a
> > disposizione di tutti i partecipanti alla catena di eventi.
> >
> > Il vero impatto di questa tecnologia, diventata famosa per le
> > cryptovalute, è proprio nella tracciatura delle catene di valore
> > nella produzione di prodotti, nella vendita di energia rinnovabile, ma
> > anche nella tracciatura delle contributi pubblici elargiti dalla
> > Pubblica Amminsitrazione.
> >
> > Probabilmente il sistema più efficace per riuscire a capire se un
> > prodotto è veramente quello che pensiamo che sia!
> >
> > Carrefour penso sia il primo esempio di applicazione blockchain per
> > fornire informazione ai clienti sui prodotti a scaffale:
> >
> https://cryptonomist.ch/it/2019/06/04/carrefour-vendite-aumentate-blockchain/
> >
> > "(...) l PROJECT MANAGER BLOCKCHAIN di Carrefour, EMMANUEL DELERM, ha
> > riferito che l’uso della tecnologia blockchain per tracciare carne,
> > latte e frutta dalla fattoria al supermercato ha aumentato le vendite
> > di questi prodotti.
> >
> > Il tracking su blockchain ha avuto PARTICOLARE SUCCESSO IN CINA, dove
> > gli acquirenti sono più ABITUATI A SCANNERIZZARE I CODICI QR presenti
> > sulle confezioni dei prodotti.
> >
> > L’iniziativa si è rivelata altrettanto POPOLARE ANCHE IN ITALIA E
> > IN FRANCIA, dove secondo alcune statistiche gli acquirenti spendono
> > fino a 90 secondi per leggere le informazioni sui prodotti.
> >
> > (...)
> >
> >  Grazie al tracking blockchain, realizzato in collaborazione con IBM
> > Blockchain [1], i clienti possono scansionare un codice a barre QR sul
> > prodotto CON IL PROPRIO SMARTPHONE e OTTENERE NUMEROSE INFORMAZIONI,
> > come per esempio la data di raccolta, la locazione e il proprietario
> > dell’azienda, la data di imballaggio, la durata del trasporto e
> > utili suggerimenti su come prepararlo
> >
> > (...)
> >
> >  Carrefour, ad oggi, ha SOLAMENTE 20 ARTICOLI TRACCIATI, tra cui
> > pollo, uova, latte, arance, maiale e formaggio. Il rivenditore ha
> > però intenzione di AGGIUNGERE ALTRI 100 PRODOTTI al sistema. In
> > particolare vuole concentrarsi sui prodotti per i quali i consumatori
> > vogliono essere rassicurati, come i PRODOTTI PER BAMBINI O BIOLOGICI.
> >
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> > Carlo Reggiani
> > about.me/reggianicarlo
> >
> >
> >
> > Links:
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> > [1] https://cryptonomist.ch/it/2018/10/12/ibm-food-trust-carrefour/
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